Deze bieslooksaus is een lekker saus, die je voor heel veel verschillende gerechten kunt gebruiken. Bijvoorbeeld door sla maar ook erg lekker met de salade Nicoise. De smaak is verrassend lekker! Lekker door een salade, over een eitje of als dipsaus voor een komkommersticks.
Ingrediënten: (2 personen)
- 25 gram Griekse yoghurt
- 25 gram Zaanse mayonaise
- 1 theelepel augurkennat
- Paar sprietjes bieslook of platte peterselie
- 1/4 teentje uitgeperste knoflook
Bereiding
Knip met een schaar de bieslook of peterselie in kleine stukjes. Meng dan alle ingrediënten door elkaar.
Deze saus is voor GOK groen!
Bron;het orginele recept komt uit kookboek 1 GOK
Ik ben enthousiast over deze kookboeken, meer info vind je op; http://www.gripopkoolhydraten.nl/gok-boeken/kookboek-1-inkijk/kookboek-1_05/
Geen opmerkingen:
Een reactie posten