vrijdag 19 april 2013

Monchou rolletjes met ham

Koolhydraatarm hapje: Monchou rolletjes met ham


Dit is werkelijk mijn favoriete tussendoortje. Ik vind het zo vreselijk lekker dat ik het regelmatig eet. Dan beloof ik mezelf dat ik er een paar mag eten, want ik zou zo het hele schaaltje leeg eten. 
Dit kan prima als tussendoortje of bij een salade. Op verjaardagen is het vaak ook favoriet!
En laat het nou ook nog eens handig zijn voor in je lunchtrommel.....


Ingredienten (voor ongeveer 5 rolletjes)
Recept printen
  • 1 ons ham (vleeswaren)
  • 1 pakje monchou op kamertemperatuur
  • 1/2 uitje  

Bereiding
  1. Snijd het uitje heel fijn
  2. Prak met een vork de monchou er doorheen zodat het goed vermengt is
  3. Leg een plakje ham op een snijplank en vorm een rolletje monchou 
  4. Plakje ham oprollen en in stukjes snijden
  5. Serveren en smullen maar
Natuurlijk kun je ook iets anders door de monchou heen doen. Denk aan kleine stukjes walnoot of wat verse kruiden.


Dit recept is voor Gok: groen


6 opmerkingen:

  1. Mon Chou gelijk op mijn lijstje gezet, ham heb ik nog..

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Mon Chou gelijk op mijn lijstje gezet, ham heb ik nog..

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Net gemaakt met een lente-uitje heel fijn gesneden en een plakje salami gesnipperd.
    Heerlijk! Misschien ook nog lekker met een zongedroogd tomaatje op stukjes.
    Bedankt voor deze heeeerlijke tip!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ik vind de monchou ook lekker met een plakje runderrookvlees erom of een rolletje salami met selderij salade ook heerlijk

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Probeer eens met fijne stukjes appel en wat kappertjes, mijn favoriet!

    BeantwoordenVerwijderen